Produits séchés et fumés

magrets de canard fume froid

Fumés à froid ou à chaud, nos pièces minutieusement sélectionnées se métamorphosent en de véritables plaisirs gustatifs. Enroulez un dé de mangue à l’aide d’une tranche de magret fumé; voilà, le tour est joué!

Sachez que nos lardons fumés sont populaires et pratiques et surtout, disponible à l’année.

 

Nos produits séchés et fumés

  • Magret de canard fumé, entier, en demi ou en tranches
  • Grison de canard
  • Longe de porc fumée (back bacon) 
  • Côte de porc fumée
  • Dinde entière fumée (Temps des fêtes)
  • Viande de grison
  • Lardons et lard fumés
  • Saucisson de Morteaux
  • Jambon à l'os

 

Et bien plus


 

Spéciaux du 13 juin au 19 juin

 

 

 

BAVETTE DE BOEUF 
AU POIVRE
 31.95$/kg    14.51$/lb 
   
 
CARRÉ DE VEAU
PRÉ-CUIT
 31.95$/kg    14.51$/lb
 
 
ÉCHINE DE PORC
       13.95$/kg    6.33$/lb      
 
 
JARRET D'AGNEAU
 
 13.95$/kg    6.33$/lb
 
 
POITRINE DE POULET 
MARINÉE
 
 15.95$/kg    7.24$/lb
 
 
PAVÉ DE CHEVAL
 22.95$/kg    10.42$/lb
 
 
 POIRE DE BISON
 44.95$/kg    20.41$/lb
 
 
JAMBON ALLEMAND
MAISON
 24.95$/kg    11.33$/lb
 
 
TERRINE DE
CAMPAGNE
 24.95$/kg    11.33$/lb
 
 
SOURIE D'AGNEAU
CONFITE
26.95$/kg    12.24$/lb