Produits séchés et fumés
Fumés à froid ou à chaud, nos pièces minutieusement sélectionnées se métamorphosent en de véritables plaisirs gustatifs. Enroulez un dé de mangue à l’aide d’une tranche de magret fumé; voilà, le tour est joué!
Sachez que nos lardons fumés sont populaires et pratiques et surtout, disponible à l’année.
Nos produits séchés et fumés
- Magret de canard fumé, entier, en demi ou en tranches
- Grison de canard
- Longe de porc fumée (back bacon)
- Côte de porc fumée
- Dinde entière fumée (Temps des fêtes)
- Viande de grison
- Lardons et lard fumés
- Saucisson de Morteaux
- Jambon à l'os
Et bien plus