La caille

caillesLa saveur et la délicatesse de sa chair brune s’accompagne à merveille de petits fruits.

En amuse-gueule, réchauffez au four nos petites cuisses de cailles BBQ; le concept des ailes de poulet revisité, bon à s’en lécher les doigts !

 

Caille

  • Caille régulière
  • Caille empire
  • Caille farcie aux petits raisins
  • Cuisse de caille BBQ
  • Cuisse de caille surgelée
  • Poitrine de caille surgelée

 

Spéciaux du 13 juin au 19 juin

 

 

 

BAVETTE DE BOEUF 
AU POIVRE
 31.95$/kg    14.51$/lb 
   
 
CARRÉ DE VEAU
PRÉ-CUIT
 31.95$/kg    14.51$/lb
 
 
ÉCHINE DE PORC
       13.95$/kg    6.33$/lb      
 
 
JARRET D'AGNEAU
 
 13.95$/kg    6.33$/lb
 
 
POITRINE DE POULET 
MARINÉE
 
 15.95$/kg    7.24$/lb
 
 
PAVÉ DE CHEVAL
 22.95$/kg    10.42$/lb
 
 
 POIRE DE BISON
 44.95$/kg    20.41$/lb
 
 
JAMBON ALLEMAND
MAISON
 24.95$/kg    11.33$/lb
 
 
TERRINE DE
CAMPAGNE
 24.95$/kg    11.33$/lb
 
 
SOURIE D'AGNEAU
CONFITE
26.95$/kg    12.24$/lb